PERU Ristoranti – Dove Mangiare
Peru Ristoranti – Dove Mangiare
Il viaggio in Perù l’ho fatto nel 2008 e purtroppo molte informazioni e nomi precisi dei posti dove ho mangiato me le sono scordati.
Cosi scriverò solo quel poco che ricordo.
LIMA
Lima è una delle più grandi capitali mondiali e offre qualsiasi tipo di cucina, per tutte le tasche e di tutte le qualità, dai ristoranti occidentali, a quelli di alta classe alle classiche bettole e catene di fast food.
Io, sia la prima che le ultime due ho dormito in degli ostelli nella zona di Miraflores e ho mangiato sempre in dei economici fast food con panini, pizza e hamburgher.
ICA
A Ica ho magiato in una fattoria dove fanno il vino.
Hacienda Vista Alegre dove ho assaggiato il Pisco Peruviano e ho visto tutto il processo per la sua elaborazione.
NAZCA
A Nazca ho mangiato cena e pranzo in qualche ristorantino con cucina occidentale nella città.
CUSCO
Libertad
Calle Recoleta 652
Pizzeria, Ristorante con forno a legna e cucina Messicana, Italiana e Locale.
Locale caldo, accogliente e economico, la pizza è discreta e l’atmosfera è famigliare.
Tupananchist
Plazoleta Espinar 180
051-84-245159 www.tupananchis.com
Ristorante moderno, un pò alla moda e di classe. Il cibo è buono, il vino discreto, il prezzo giusto.
Io ci sono venuto con una ragazza Colombiana che ho conosciuto durante il giorno e siamo stati molto bene.
Hostal Monarca
É il ristorante dell’Hotel dove sono stato, niente di eccezionale, prezzi normali, piatti tipici.
INKA TRAIL
Durante l’Inka Trail, avevamo un cuoco che sia a colazione, pranzo e cena ci preparava piatti semplici e genuini nella più classica tradizione Andina: Zuppe, Riso, Verdure, Pollo e Frutta. Molte volte erano anche buonissimi.
AGUAS CALIENTE
É pieno di ristorantini con cucina occidentale di cui la maggiorparte economici.
MACHU PICCHU
Non ci sono ristoranti dove mangiare, è vietato anche entrare con del cibo.