COLOMBIA Ristoranti – Dove abbiamo mangiato in Colombia
COLOMBIA RISTORANTI
DOVE ABBIAMO MANGIATO
Ps In ogni posto una birra piccola da 33 costa massimo 1€
VILLA DE LEYVA
Colombian Broaster
Situato su una traversa della Piazza Principale, più che un ristorante è un locale dove fanno solo Pollo Fritto a 1,5€
SUTAMARCHAN
Sutamarchan è la capitale della Longaniza.
La Fogata
Longaniza con papa 2,5€ Birra 2500
Robertico
Situato sulla strada, è’ il ristorante che consiglio a Sutamarchan, piatto misto carne per una persona ma molto abbondante con Longaniza, costolette, salsiccia grande nera, banana fritta, patate a 4€.
SAN GIL
Fruteria Sevilla
Fruita fresca, frullati, succhi di frutta, colazione a 1,5€
Hermama
Ristorante economico con cucina colombiana, menù fisso a 4€ con un piatto principale da scegliere tra carne, trota e zuppa con birra, succo, frutta e dolce
Federal
Piccolo locale Messicano con 3 tavolini che servono Tacos e Quasadillas a 2€.
BARICHARA
El Bodegon de Tonita
Piccolo locale sulla piazza principale che serve Caffè, Succhi di frutta, gelati e Sandwich. Vende anche vino e alcolici.
El Compa
E’ il ristorante più frequentato e secondo la Lonelyplanet migliore di Barichara e per noi uno dei migliori in cui siamo stati in Colombia.
Locale molto carino e tradizionale, frequentato sia a pranzo che a cena anche da gente del posto.
I piatti da assaggiare sono il Cabrito, capretto alla griglia, sobre barriga, bistecca di noce di manzo, carne oreada, una bistecca sottile, trota più un piatto del giorno che cambia sempre, tutto piatti da 3 a 7€. I piatti sono ottimi e tutti accompagnati con verdura, platano, salsa e banane fritte.
Pranzo per 3 con le 3 specialità della casa, 3 birre e 3 caffè a nemmeno 20€.
TAGANGA
PLAYA GRANDE
Attaccati alla spiaggia ci son una ventina di locali, tutti con lo stesso menu e prezzo, 3-4-5€, pesce comprensivo di riso al cocco, zuppa, platano fritto e insalata.
VILLAGGIO
Ci sono molti ristoranti economici e spartani lungo il lungomare, anche qui tutti hanno il pesce fresco e un piatto costa dalle 3 alle 5€, dipende da cosa scegliete.
PALOMINO
FINCA ESCONDITA
Il Finca Escondita è sia un posto, e che posto, per dormire che per mangiare con i tavoli sotto le palme davanti a mare. Noi siamo stati qui 2 notti e abbiamo ci abbiamo mangiato sempre a pranzo che a colazione. Ogni giorno il menu cambia, a seconda del pesce che gli portano la mattina i pescatori e se avete voglia potete direttamente ordinarlo e sceglierlo di persona, per esempio l’aragosta. I piatti vanno dai 5 ai 10€, 15€ l’aragosta e sono sempre accompagnati con riso o pasta, verdure e yuca o banana fritta. Location da 10, qualità 9, alle 19 fanno anche l’happyhour 2×1. Il posto è sempre pieno e frequentato e ve lo consiglio al 100%. Anche le colazioni e i succhi sono molto buoni.
VILLAGGIO SULLA STRADA
A 500 metri dalla spiaggia c’e’ il villaggio locale di Palomino, che di turistico non ha niente ma è per questo che è bellissimo e oltretutto nessuno vi rompera le scatole e dovete preoccuparvi della sicurezza. Ci sono una decina di ristorantini locali a buon prezzo con piatti di pesce, carni alla brace e pietanze locali.
CARTAGENA
A Cartagena la scelta dove mangiare è illimitata, puoi mangiare nei classici ristoranti che fanno la “Comida Corriente” – il pasto del giorno, sopratutto nella zona di Getsemani, ristoranti occidentali sopratutto Italiani con la pizza che si trova un po’ ovunque, ristoranti dove fanno dell’ottimo esce, soprattutto il Ceviche, e eccellenti carni di vitella della regione.
Ma i posti dove si mangia meglio di tutti sono i locali piccolissimi e i chioschetti sulla strada che fanno uno Street-Food che non potete perdervi sopratutto le arepas in tutte le salse e i tutti modi.
Noi abbiamo assaggiato quasi tutte le bancarelle e piccoli locali che abbiamo incontrato e devo dire che molte volte la qualità era da 10 e lode, oltretutto a prezzi irrisori.
Se volete fare una cena, spendendo il giusto, stando seduti in locali turistici ma di alta qualità, i ristoranti che consiglio sono:
– La Cevicheria, Calle Stuart 7, per quanto riguarda il Pesce, qui si mangia soprattutto il Ceviche, sicuro e affidabile, prezzi per una cena sulle 20€ a persona, purtroppo il prezzo del vino è eccessivo.
– Senor Toro, Calle Santo Domingo, per la Carne, bistecche, tagliate, fiorentine, tutte di allevamento locale, di ottima qualità a prezzi onesti, anche qui per una cena si spendono 20-25€ a testa e il prezzo del vino è alle stelle.
– Este es el punto, nella zona del Getsemani, classico ristorante Colombiano con dell’ottima “comida corriente”, prezzi da 2-3€ a piatto. Molto buono.
BOGOTA
Anche a Bogota la scelta dove mangiare è illimitata, c’è di tutto a qualunque costo, ristoranti Colombiani, Francesi, Italiani, Asiatici, Street-Food, Hamburgherie, Centri Commerciali, FastFood, avete solo l’imbarazzo della scelta, sopratutto nella zona della Candelaria.
I 3 Ristoranti, tutti nella Candelaria, che posso consigliarvi sono:
– La Hamburgueseria, Calle 11 n° 2-78, il nome dice tutto, dicono che qui si mangi il miglior Hamburger di Bogota e non posso non essere d’accordo. Il locale è grande, ricercato, molto radical chic e frequentato da universitari e gente della borghesia di Bogotà. Gli Hamburger sono grandi, sempre accompagnati da contorni e salse di ogni tipo. Il costo è di 10€ circa ad Hamburger
– Sanalejo, stava vicino al nostro Hostel il posto è suddiviso su vari piani ma molto caldo e accogliente. Molto buone le zuppe e le carni, i cui piatti sono anche un po’ ricercati ed elaborati. Prezzo meno di 10€ a persona a pasto.
Ma il nostro preferito è il:
– Sant Just, un ristorante che non sfigurerebbe nemmeno in Italia e sti cavoli se fanno cucina Francese. E’ aperto solo a pranzo ed è sempre pieno di gente. Ottima location, ma sopratutto ottimo vino cileno della casa. Il menu cambia ogni giorno e lo scegliete tra 3 tipi a portata su una bacheca, piatti elaborati, molto ricercati e originali. Ci abbiamo fatto il pranzo prima di partire ed è stata la ciliegina sulla torta della vacanza. Prezzi 20-30€ a pasto.
